Закончен сбор гречихи в этом году, и полученные окончательные данные нельзя назвать оптимистическими. Алтайский край сообщил о неурожае этой полезной и популярной культуры.Согласно прогнозам, урожайность должна была составить около 10 центнеров с гектара, по факту удалось собрать вполовину меньше.По заверениям Дмитрия Лямкина, жаркий сезон повлиял на уровень урожайности. Он подчеркнул, что дефицит гречки будет связан именно с неурожайностью.В начале августа стало известно о том, что оптовая цена на покупку гречки выросла в несколько раз. Всего за год цена гречки повысилась почти на три процента.Напоминаем, что именно Алтай имеет способность обеспечивать почти половину населения России гречкой. Неурожайным выдался также прошлый год. Все это стало причиной того, что спрос на гречку поднялся, а цена сразу стала стремительно повышаться. В продуктовую корзину среднестатистического россиянина входит около 20-ти продуктов первой необходимости, цены на которые заморожены некоторыми крупными сетями супермаркетов. Кроме мяса, рыбы, хлеба, яиц и некоторых овощей в продуктовую корзину также входит гречка, стоимость которой с начала года повысилась приблизительно на 5 процентов.